火锅

锅底醇香厚重

辣而不伤，麻而不呛

是火锅最高境界!

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吃不了辣也没关系

还有

番茄锅底酸甜可口

菌汤锅底营养丰富

鲫鱼三鲜锅味道鲜美

酸菜锅清爽可口

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二、涮料

金牌涮品，鲜切食材——精品牛上脑、精品牛眼肉、精品太阳肉(羊肉)、精品羊上脑

另外还有手打牛丸、鲜虾滑、鲜鸭肠、绿色毛肚

特荐——蔬菜

火锅城所用蔬菜大部分来源于在山间的农场——凯悦现代农业高科技示范园，集农业观光、休闲采摘于一体。种植基地周围没有任何污染源，依山傍水。园区所用灌溉水为水库的天然水，基地土地为新土，无任何污染，对于种植蔬菜极为有利。

三、调料

调料也称蘸料，蒜泥油碟就是火锅的标准蘸料，一般是一碗香油配上其他配料。火锅城的油碟选用的是最好的香油，纯度在80%以上，绝不是市面上10-20%香油加调和油加香油精的低劣组合。油碟是火锅调料的灵魂，与麻辣鲜烫是一体的，不仅可以丰富调味、中和麻辣，更可以缓冲温度、增强食材的鲜嫩度。

另外，油碟除了香油，还有酱油、蚝油、茶沙酱、香辣酱、香菇牛肉酱、老北京麻酱、港式肥牛汁、蒜末、韭菜花、腐乳、花生碎、小米辣、葱花、香菜末、、川式干味碟(酥黄豆、芝麻等)、糖、盐、醋等多种调料可以自行选择。

四、古典、精致

火锅城锅型分大号、小号两种。大锅选用的是铜锅、不锈钢锅，小锅则是每人每位的不锈钢锅。

餐具是定制白瓷系列，温婉大气，奢华低调。摆盘也别具匠心，让您看得见美，感觉到香。

用餐环境古典优雅，小桌、大桌，隔断、厅堂，无论是一人独享、三三两两，还是五六成群、高端宴会，总能找到合适的地方。

五、性价比高

好吃不贵、口惠实惠!轻松开心消费，人均低可50元、高可100元。

六、三三两两

火锅吃的是情调

就您和我

聊一聊彼此的近况

暖暖的，很是贴心

七、中高端宴会

大火锅吃的是热闹

好友围炉而坐

嘻嘻哈哈，谈天说地

再合适不过了

八、美女美媚

美女爱吃火锅

因为吃火锅却长不胖

四川火锅加盟http://www.xyhuoguo.com

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